Boissons

Quel vin avec la sangria ?

La sangria est une boisson préférée parmi de nombreuses personnes car elle est facile à préparer et très savoureuse. Si vous en avez assez de faire de la sangria avec du vin rouge, vous devriez essayer le vin blanc. Ces vins légers et délicieux sont sans aucun doute les meilleurs vins blancs pour la sangria. …

Boissons

Quel vin avec paella ?

Un bon vin est le compagnon idéal lorsqu’il s’agit de manger une paella, mais la vérité est que selon le type de paella, un vin sera meilleur qu’un autre. Il est important de choisir un bon vin, car un mauvais choix peut nous faire vivre une expérience désagréable et laisser un mauvais goût dans la …

Boissons

Quel vin blanc pour la fondue ?

Il y a deux considérations en ce qui concerne la cueillette du vin pour la fondue. Premièrement, quel est le meilleur vin à mettre dans la fondue? Deuxièmement, quel est le bon vin à boire avec? Du vin est ajouté au fromage pour contrebalancer son gras. L’acide tartrique naturel qu’il contient empêche le fromage de …

Boissons

Quel vin blanc avec du poisson ?

Pour comprendre les accords mets-vins, vous devez comprendre la structure du vin. Chaque vin a des caractéristiques différentes telles que le niveau d’alcool, la douceur, les tanins et l’acidité. Considérer les caractéristiques du vin comme des ingrédients «aromatisants», il devient plus facile de les associer à la nourriture, même les plus délicats comme les poissons. …

Comment réduire le gaspillage alimentaire dans votre restaurant ?
Cuisine

Comment réduire le gaspillage alimentaire dans votre restaurant ?

Dans le domaine de la restauration, les gaspillages des nourritures constituent un véritable souci aussi bien pour le dirigeant que pour les salariés. Depuis de nombreuses années, cela a toujours été un véritable souci, surtout aujourd’hui, où l’on incite chaque société à prendre soin de l’environnement. Mais ne vous inquiétez pas. Nous allons vous apporter …

Stockage dans l’agroalimentaire: que choisir entre le métal, le plastique et le carton ?
Cuisine

Stockage dans l’agroalimentaire: que choisir entre le métal, le plastique et le carton ?

Dans le secteur agroalimentaire, l’emballage constitue un élément majeur à ne pas prendre à la légère. L’emballage conserve toutes les qualités d’un produit alimentaire. Autant donc le choisir avec soin. Aujourd’hui, plusieurs solutions s’offrent à vous : l’emballage en métal, l’emballage en plastique et l’emballage en carton. Chaque option a ses avantages, mais la décision finale …

Comment investir dans le vin
Cuisine

Comment investir dans le vin ?

Vous cherchez un moyen intelligent d’investir la part d’argent que vous avez à la banque ? Les vins fins pourraient offrir l’opportunité que vous recherchez, et avec l’une des classes d’actifs les plus performantes des 20 dernières années, ceux qui choisissent de saisir cette chance devraient voir des rendements impressionnants dans les années à venir.