Cuisine – recettes – découvertes
Que l’on soit seul, entre amis ou en famille, la raclette est le plaisir dont on ne se lasse jamais en hiver. C’est l’une des spécialités françaises qui fait aimer le froid à n’importe quel frileux. Chacun a ses raisons pour apprécier ce plat. Non seulement il est rapide à préparer, mais il favorise la …
Lorsque l’on goute à la cuisine birmane, on se demande pourquoi elle manque de notoriété comparée à la gastronomie thaïlandaise ou vietnamienne. En effet, les préparations culinaires de la Birmanie proposent des saveurs inédites qui méritent tout à fait l’éloge de la part des gourmets. On remarque une certaine influence venant de l’Inde, de la …
Parfumée, légère et surtout savoureuse, l’huile d’olive mérite bien sa première place dans les cuisines méditerranéennes. Qu’on le consomme cuit ou cru, cet ingrédient constitue un véritable nectar qui permet de rehausser la saveur des aliments. Mais avec l’immensité des offres sur le marché, il est assez difficile d’identifier les meilleurs produits. En réalité, pour …
Qu’il fasse chaud ou froid, la bière est la boisson rafraîchissante par excellence. Sa consommation remonte à 4000 ans avant J.C et jusqu’à aujourd’hui, elle connaît toujours autant de succès, surtout durant les fêtes familiales ou les soirées entre amis. Justement, les fêtes de fin d’année approchent ! On en aura besoin pour accompagner nos …
Que vous avez opté pour un tablier ou un autre vêtement professionnel de cuisine, sachez que ce genre de vêtement procure de nombreux avantages. Comme le marché regorge actuellement un grand nombre de vêtement qui séduit aussi bien les amateurs de cuisine que les professionnels, vous n’aurez aucun mal à trouver le tablier qu’il vous …
Si vous souhaitez perdre du poids, il convient de consacrer du temps et de l’attention à votre assiette. Ce n’est pas facile de modifier ses habitudes alimentaires pour instaurer de meilleures, mais cela s’impose. Rien de mieux que de concocter de délicieuses recettes pour maigrir sans risques. Découvrez !
L’une des spécificités du Costa Rica est sa biodiversité d’une étonnante richesse. Cela constitue une raison qui incite les routards à voyager dans cette partie du continent américain. Le Costa Rica se distingue également des autres pays d’Amérique centrale de son art de la table. Séjourner dans cette contrée est une occasion de découvrir quelques …
Il y a des décisions qui vous changent la vie. L’une d’elles est de se mettre à une alimentation biologique. C’est une décision dont vous vous en souviendrez et vous vous en féliciterez toute votre vie. Les raisons pour se mettre au bio ne manquent pas, découvrez quelques unes de ces raisons dans la suite …
Le chocolat est un mets de choix que l’on utilise dans la gastronomie et notamment la pâtisserie. Il peut ainsi accompagner des plats salés ou sucrés et il possède une saveur tout simplement inimitable dont il est difficile de se passer quand on est un véritable adepte du chocolat. Le chocolat de couverture est le …
La tour Eiffel, le Musée du Louvre ou beaucoup d’autres monuments historiques sont les raisons qui poussent les gens à visiter Paris. Mais il y a également une autre raison qui n’est pas minime : la cuisine parisienne. Plusieurs ne connaissent pas encore les spécialités de Paris en matière culinaire. Pourtant, cette ville possède les plats …
Un évènement d’une grande importance approche à grands pas, cela peut être un baptême, une soirée VIP ou même votre mariage. Vous désirez prendre soin de vos convives pour les satisfaire à tout point et pour qu’ils gardent un excellent souvenir de votre grand jour. Organiser un évènement réussi tout en prenant en charge les …
S’il y a bien une ville en France qui représente la gastronomie et le terroir, c’est sans le moindre doute Lyon. Cette sublime cité aux 1000 visages, situé dans le quart sud-est de la France, non loin des Alpes, est effectivement un vrai bonheur pour tous les amateurs de bonne chère, qui aiment la cuisine …
Prendre une bière tout en s’amusant, c’est désormais possible ! Que vous soyez un compétiteur invétéré ou un simple joueur, et si vous adorez passer du temps avec vos proches, ce système de bar ludique à Paris répondra assurément à vos envies. Quel est le réel concept des bars ludiques à Paris ? C’est un concept assez …
La viande, nous en consommons tous les jours, sous toutes les formes, avec ou sans accompagnements. On ne s’en cache pas : c’est un aliment que l’on prépare un peu à la va-vite ! On en oublie donc souvent que, comme tout ingrédient, sa saveur va changer en fonction de la manière dont on le cuisine. Comme …
